Gembloux: des cours de cuisine avec des produits locaux

Laurent Moutoy.
Laurent Moutoy. - D.R.

À seulement 25 ans, Laurent Moutoy, traiteur gembloutois, peut déjà se targuer d’avoir un beau parcours. Diplômé de l’école hôtelière de Namur, le jeune homme est passé par plusieurs grandes maisons, en ce compris chez le chef étoilé Alain Llorca à Saint-Paul de Vence.

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